🌿 = vegetarisch
[🌿] = vegetarisch mogelijk

Ambachtelijke boterhammen

Tonijnsalade
Huisgemaakt / kappertjes / zoetzure groenten

11.5

Uitsmijter [🌿]
Drie eieren / boerenham / kaas

11.5

Romige Champignons 🌿
Boursin / parmezaanse kaas / champignons

12

Hete Kip
Kippendijen / champignons / paprika / ui

12.5

Chicken Teriyaki
Kippendijen / champignons / paprika / ui

12.5

Geitenkaas 🌿
Gegratineerd / walnoten / honing / rucola

12.5

Carpaccio
Parmezaanse kaas / truffelmayo / rucola

14

Beef Tataki
Tomatensambal / mangogel / zoetzure groenten / wasabi mayo

14

Gepekelde Zalm
Ingelegde groenten / sla / cocktailsaus

14

Eggs Benedict
Gepekelde zalm / gepocheerde eieren / brioche / Hollandaisesaus

15.5

Huisgemaakte soepen 

geserveerd met brood & boter

Tomatensoep [🌿]
Huisgemaakt / stevig / kippendij of vega

7.5

Champignonsoep 🌿
Romig / groene kruiden

7.5

Tom Kha Kai
Kokosmelk / kippendij of garnaal / romig

8.5 / 9.5

Lunch specials

Pasteitje 🌿
Paddenstoelen / truffel

18.5

Veggie Burger 🌿
Ingelegde zoetzure ui / little gem / tomaat / augurk / burgersaus

18.5

Crunchy Chicken Burger
Ingelegde zoetzure ui / little gem / tomaat / augurk / burgersaus

19.5

Australian Premium Burger
Ingelegde zoetzure ui / little gem / tomaat / augurk / burgersaus

19.5

Kippendijensaté
Satésaus / atjar / verse kroepoek / brood of friet

19.5

club sandwiches

Club Zalm
Gepekelde zalm / eiersalade / gamba's / little gem / frietjes

16.5

Club Kip 🌿
Kip / eiersalade / parmaham / little gem / frietjes

16.5

Vers uit de frituur

Frikandellen
2 stuks / brood / curry / mayonaise

9.5

Kroketten van Kroketterij De Bourgondiër
2 stuks / brood / mosterd

12

Garnalenkroketten
2 stuks / brood / cocktailsaus

16

Croques

Gemaakt van vers witbrood, met ketchup

Monsieur
Met boerenham & kaas

7.5

Geitenkaas 🌿
Met walnoten, honing & rucola

9

maaltijdsalades

geserveerd met brood & boter

Geitenkaas 🌿
Gegratineerd / walnoten / honing

17.5

Chicken Teriyaki
Kippendijen / champignons / paprika / ui

17.5

Hete Kip
Kippendijen / chili-srirachasaus / champignons / paprika / ui

17.5

Burrata 🌿
Gemarineerde tomaatjes / aceto balsamico / pitjes

17.5

Carpaccio
Parmezaanse kaas / truffelmayonaise / pitjes

17.5

Caesar
Gebakken hoender / gepocheerd eitje / little gem / Parmezaanse kaas / caesardressing / croutons

18.5

Vis
Gepekelde zalm / gamba's / ingelegde groenten / cocktailsaus

18.5

🌿 = vegetarisch
[🌿] = vegetarisch mogelijk