Lekker voor erbij
Plateaus
| Frietje Parmezaan Truffelmayo / bieslook | 6.5 |
| Broodplankje 🌿 Truffelmayo / pesto / aioli | 6.5 |
| Nacho's 🌿 Gegratineerde kaas / zure room / guacamole | 9.5 |
| Pata Negra (80 gram) Dungesneden Iberico ham | 13.5 |
| Plateau Kaas 🌿 Vier kazen / appelstroop / krentenbrood | 15 |
| Plateau Frituur Bitterballen 'De Bourgondiër' / chickenstrips / scampi fritti / frikandellen / kaasloempia's | 15.5 |
| Plateau Compleet Kaas / pata negra / olijven / frituur / ambachtelijk brood | 32.5 |
Vers uit de frituur
| Bitterballen 'De Bourgondiër' 6 stuks | 7.2 |
| Mini Frikandellen 6 stuks | 5 |
| Uienringen 🌿 6 stuks | 5.5 |
| Kaasloempia's 🌿 6 stuks | 6.5 |
| Ebi Garnalen 6 stuks | 8 |
| Chickenstrips 6 stuks | 9 |
Wijnen
Wijnen van het huis
WITVerdejo-Viura | glas | fles |
ROSÉGrenache | glas 6 | fles 30 |
ROODSyrah | glas 5.5 | fles 27.5 |
Wijnen per fles
wit | fles |
| Beauvignac Cuvée Prestige Picpoul de Pinet Frankrijk | Een romige, zachte wijn uit Zuidoost-Frankrijk, 6 maanden gerijpt op hout, met tonen van citrus en vanille. | 37.2 |
| Gérard Bertrand Art de Vivre Clairette Frankrijk | Fruitige wijn van de lokale Clairette met delicate aroma's van van peer, perzik en pruim. | 38 |
| Morgadío Albariño Spanje | Mineraalrijke Albariño met geur van nectarines, citroengras en zeezout. Droog, superfris en zuiver in de afdronk. | 38 |
| Ken Forrester Reserve Chenin Blanc Zuid-Afrika | Goudgele wijn met aroma’s van gebakken appel, honing en mineralen. Combinatie van rijp fruit & elegante houtrijping en frisse zuren. | 39.5 |
| Domaine de Coquin Menetou-Salon Golden Ratio Frankrijk | Lichtgele, fonkelende biologische wijn met buxus, Granny Smith, citrus en bloemen. Zacht, harmonieus en perfect in balans. | 39 |
| Domäne Wachau Dürnstein Grüner Veltliner Smaragd Oostenrijk | Elegante, bleekgele wijn met frisse zuren, rijp exotisch fruit en een hint van witte peper. | 40.9 |
ROSÉ | fles |
| d'Estoublon Roseblood Rosé Frankrijk | Delicate, fruitige rosé van Grenache, Syrah, Cinsault en Rolle. Lichtroze met frambozen, bosfruit, bloesem en een frisse, minerale afdronk. | 42.6 |
rood | fles |
| Torrevento I Passi Appassimento Italië | Blend van Primitivo en Nero di Troja, intens en vol met lichte zoetheid. Diep robijnrood met een kruidige afdronk. | 36.4 |
| Ravasqueira Encantado Moonlight Signature Selection Red Portugal | Elegante blend van Cabernet Sauvignon, Aragonez en Trincadeira. Houtrijping zorg voor zachte, ronde tonen en frisse balans. | 36.4 |
| Gérard Bertrand Castellum Rouge Frankrijk | Fluweelzachte blend van Cabernet Franc, Merlot en Malbec met aroma’s van chocolade, zwarte bessen, menthol en leer. | 42.8 |
| Ken Forrester Renegade Shiraz-Grenache-Mourvèdre Zuid-Afrika | Donkere wijn met rijp zwart fruit, kruidige aardse tonen, bramen en kruidnagel. Vol van smaak met een diepe aardse afdronk. | 43.1 |
| Coppo Barolo Italië | Elegante wijn van Nebbiolo-druiven, 36 maanden gerijpt in houten vaten. Complex en harmonieus, tonen van viooltjes, kersen en drop. | 46.8 |
| Heredad de Baroja Gran Baroja Rioja Gran Reserva Spanje | Helder robijnrood van kleur. Fris en levendig van smaak met rijpe bessen, kruiden, koffie & een hint van paddenstoelen. | 48.9 |
Borrelen
& Tonics
| Witte Port & Tonic Graham's Blend N5 White Port met tonic, citroen & munt. | 9.5 |
| Bombay Sapphire & Tonic Gin met 10 verschillende soorten specerijen met ijs, zwarte peper & citroen. | 9.5 |
| Damrak & Tonic Amsterdamse gin met citrusachtige smaak met tonic & sinaasappel. | 9.5 |
| Campari & Tonic Italiaans temperament afgeblust met veel ijs, premium tonic & een partje citroen. | 7.5 |
| Lyre's Pink London Tonic Alcoholvrij alternatief op gin geserveerd met munt & citroen. | 6.5 |
cocktails & Zomerdranken
| Passionfruit Martini Heerlijke combinatie van tropische smaken met passievrucht, citrus & een vleugje vanille. | 11.5 |
| Espresso Martini De verrukkelijke mix van wodka en espresso geeft een lekkere kick. | 11.5 |
| Aperol Spritz Proef de Italiaanse zon in een fris en bitterzoete combinatie van Aperol, Prosecco & bruiswater. | 9.5 |
| Luxardo Limoncello Spritz De Italiaanse verfrissende citroenlikeur met prosecco & bruiswater. | 9.5 |
| Campari Spritz Italiaans temperament afgeblust met veel ijs, prosecco, bruiswater & een schijfje sinaasappel. | 9.5 |
| Watermelon Spritz Red Bull Red Edition (Watermelon) & cava. | 9 |
| Crodino 0.0% Het Italiaanse alcoholvrije aperitief met een bite. | 5 |
| Hugo Fruitige cocktail van mousserende wijn met vlierbloesem & munt. | 7.5 |
| Campari Het bittere Italiaanse kruidenlikeur. | 4.5 |
(Speciaal) bieren
Bieren van de tap
| Amstel 4.9% | 3.8 |
| Affligem Blond 6.8% | 6 |
| Texels Skuumkoppe 6.0% | 6 |
| Seizoensbier van de tap Vraag onze collega's! | - |
Witbieren & Weizen
| 't IJ IJwit 6.5% | 6.5 |
| Paulaner 0,5l 5.5% | 7.9 |
Blond & ZWAAR
| Hoppie Blond - Gele Kanarie 4,5% | 5.8 |
| La Chouffe 8.0% | 6 |
| Duvel 8.5% | 6 |
fris & fruitig
| Amstel Radler 2.0% | 4 |
| Liefmans Fruitesse 3.8% | 5.5 |
| Mort Subite Kriek Lambic 4.0% | 5.5 |
| Desperados 5.9% | 6 |
IPA
| Lagunitas IPA 6.2% | 6 |
Dubbels & DONKER
| Bolleke De Koninck 5.2% | 5.5 |
| Westmalle Dubbel 7.0% | 6 |
| Kasteel Rouge 8% | 6.5 |
Tripels
| Tripel LeFort 8.8% | 7 |
| Westmalle Tripel 9.5% | 7 |
Alcoholvrij
| Heineken 0.0% | 4 |
| Amstel Radler 0.0% | 4 |
| Affligem Belgisch Wit 0.0% | 4.5 |
| Affligem Blond 0.0% | 4.5 |
| Texels Skuumkoppe 0.0% | 4.5 |