ChatGPT Image 4 mrt 2026, 11_08_19.png

een culinaire reis door italiË

Een helemaal nieuwe thema avond bij de Boerderij: Italiaans! Kom op donderdag 21 mei genieten van een luxe 4-gangen menu, geïnspireerd op de Italiaanse keuken. Een avond rustig tafelen, goed eten en een fijne sfeer. La dolce vita! 

Reserveren?

De kosten voor deze exclusieve thema avond zijn €52,50,- per persoon. Reserveren is verplicht en kan gemakkelijk en snel rechts onderin op deze pagina. Bellen of mailen mag natuurlijk ook! Dieetwensen van toepassing of gasten binnen het gezelschap die liever iets anders eten? Geef dit even door bij je reservering, daar houden we natuurlijk graag rekening mee.

 

Italiaans menu

Voorgerecht
  • Crudo di Tonno van dungesneden tonijn met olijfolie, kappertjes, olijfjes, venkel, komkommer, radijsjes & citrus
Tussengerecht
  • Gnocchi met een eidooiertje, gebakken paddenstoelen, picorino schuim, pancetta, aardappelkrokantjes & bieslook
Hoofdgerecht
  • Tagliata di Manzo van entrecote met aceto balsamico, Parmezaanse kaas, groene asperges & pijnboompitjes
Nagerecht
  • Tiramisu van cocao, koffie, lange vingers & mascarpone